どんなものをどのようにしたら上手に食べたり飲みこんだり出来るかと日々苦戦をしているでしょうね。
最近、寒くなり余り体を動かさずにいる生活が続くと体が自然に縮む動きを覚えてしまいます。
この柔軟性に欠ける事で骨折になるケースが増えるこの時期ですから、しっかりとカルシュウムとタンパク質を取るメニューを心がけましょう。バワーアップする主食を一つ紹介します。
◎焼きパン粥
材料：牛乳、砂糖、ハチミツ、卵
作り方：ボールに牛乳、砂糖、ハチミツ、卵１個を入れてかきまぜる。
そこに食パンを薄くはがすような感じでちぎり浸す。
フライパンにサラダ油を引いて焼く。
ポイント： 食べる人の機能に合わせてフライパンの中で形を変えること。
栄養アップの場合は、バターで焼くと一層力がでますよ。
食べて筋力と骨力をつけて寒い冬に立ち向かいましょう。
