トップページ カウンセラー養成講座 摂食カウンセラー養成講座資格取得のための内容

目的

摂食コミュニケーション・ネットワークでは、摂食カウンセラーを養成し、社会的に公認される資格を付与することにより、より広くこの取り組みを広げようとするものである。

資格

摂食カウンセラーは次の資格とする。

３級摂食カウンセラー

２級摂食カウンセラー

１級摂食カウンセラー

摂食カウンセラー

資格取得のための内容

級（単位） 実技の主な内容 学科・科目名（受講時間）
３級
摂食カウンセラー		 （8時間）
「摂食指導の基本技術Ⅰ」
1.ポジショニングⅠ
2.食介助Ⅰ
3.口腔ケアⅠ
4.口唇訓練Ⅰ
5.実態把握Ⅰ
6.食環境Ⅰ		 4科目（12時間）
「摂食のメカニズムⅠ」（6（2・2・2））
「社会福祉の制度」（2）
「摂食のための心理学Ⅰ」（2）
「摂食のための介護基礎Ⅰ」（2（1・1））
※摂食カウンセラー資格取得申込み後
一般の方を対象とした一日研修会（5時間）に2回以上出席
1泊2日の宿泊研修に2回出席
級（単位） 実技の主な内容 学科・科目名（受講時間）
２級
摂食カウンセラー		 （10時間）
「摂食指導の基本技術Ⅱ」
1.ポジショニングⅡ
2.食介助Ⅱ
3.口腔ケアⅡ
4.口唇訓練Ⅱ
5.実態把握Ⅱ
6.食環境Ⅱ		 5科目（10時間）
「摂食のための栄養学Ⅰ」（2）
「摂食下りリハビリテーション」（2）
「摂食のメカニズムⅡ」（2）
「摂食にかかわる障害・疾病の理解Ⅰ」（2）
「摂食のための介護基礎Ⅱ」（2（1・1））
※摂食カウンセラー資格取得申込み後
一般の方を対象とした一日研修会でのアシスタントを2回以上体験
1泊2日の宿泊研修に2回出席
級（単位） 実技の主な内容 学科・科目名（受講時間）
１級
摂食カウンセラー		 （20時間）
「摂食指導の実際Ⅰ」
1.ポジショニングⅢ
2.食介助Ⅲ
3.口腔ケアⅢ
4.口唇訓練Ⅲ
5.調理実習Ⅰ
6.実態把握Ⅲ
7.食環境Ⅲ		 4科目（8時間）
「摂食のための栄養学Ⅱ」（2）
「摂食のための心理学Ⅱ」（2）
「摂食のメカニズムⅢ」（2）
「摂食にかかわる障害・疾病の理解Ⅱ」（2）
※摂食カウンセラー資格取得申込み後
1泊2日の宿泊研修に2回出席し、その中で1科目以上講義
級（単位） 実技の主な内容 学科・科目名（受講時間）
摂食カウンセラー （20時間）
「摂食指導の実際Ⅱ」
1.ポジショニングⅡ
2.食介助Ⅱ
3.口腔ケアⅡ
4.口唇訓練Ⅱ
5.実態把握Ⅱ
6.食環境Ⅱ		 摂食指導についての小論文（4）
※口頭試問あり
※摂食カウンセラー資格取得申込み後
1泊2日の宿泊研修に3回以上出席し、その中で3科目以上講義